今日は、ひき肉とひよこ豆を使った“なんちゃってガパオライス”を作りました。

パプリカが冷蔵庫になかったので適当ですが😅

目玉焼きをとろりとのせて、ピリ辛具合がクセになる南国風ごはん。

古伊万里染付蛸唐草紋様7寸皿で爽やか夏気分🍀

サイドには、水菜とガパオで使った半分の玉ねぎをスライスしてさっぱりサラダ、中央には千切りキャベツのコーン和えを。

飲み物用にグラスも添えて。

共に青い江戸切子で涼しさを✨

デザートには、透明グラスにマンゴーを添えて、ちょっとしたリゾート気分を演出しました。

透明グラス

ガラス食器を使うと、夏らしさがぐっと引き立ちます。

晴れた日には、涼しい室内で南国気分を味わえる食卓も贅沢な時間です。

染付やブルーの爽やかな切子を取り入れてご自宅時間を健やかにお過ごしください。

一番奥に添えた多肉植物は訳あり品を再生しております。

ご興味ございましたらご覧ください。